
(v.l.): Rabea Kruel (Lemgo Marketing), Tobias Grieger, Karolin Blum und Daniel Schnüll („Trio“) und Bürgermeister Markus Baier
Am 01.03.2025 hat in der Lemgoer Innenstadt die neue Bar „Trio“ eröffnet. Bürgermeister Markus Baier und Rabea Kruel, kommissarische Geschäftsführerin von Lemgo Marketing, haben die drei Inhaber Karolin Blum, Daniel Schnüll und Tobias Grieger in ihrer neuen Bar besucht und zur Eröffnung gratuliert.
Die Idee, eine Bar in Lemgo zu eröffnen, kam den drei Freunden aus Lemgo vor etwa einem halben Jahr. Wichtig sei ihnen dabei, nicht mit den anderen Gastronomiebetrieben in der Lemgoer Innenstadt zu konkurrieren, sondern diese zu ergänzen, um dann gemeinsam ein umfassendes, vielfältiges und abwechslungsreiches gastronomisches Angebot zu schaffen. Ziel sei dabei, mehr Studierende in die Lemgoer Innenstadt zu locken.
Alle drei möchten in ihrem Hauptjob bleiben und haben das „Trio“ als Nebenerwerb. Unterstützt werden die drei Freunde von drei zusätzlichen Mitarbeiterinnen, von denen zwei aus dem Gastrobereich kommen.
Die neue Bar befindet sich in der Mittelstraße 145, in den ehemaligen Räumlichkeiten von „The Coffee Corner“, die im Oktober 2024 schloss. Ein paar Einrichtungsgegenstände wie die Tische und Stühle konnten übernommen werden. Die Theke des ehemaligen Cafés wurde wieder zu einer Bar umgebaut. Unter der Theke, im Keller, befindet sich ein modernes Zapfsystem von Carlsberg.
Das Konzept der „Trio“-Bar ähnelt nun wieder mehr der Cocktailbar „All Inn“, welche sich vor „The Coffee Corner“ in der Mittelstraße 145 befand.
Zum Angebot des „Trios“ gehören Bier, Longdrinks, Cocktails, Kaffee, Fingerfood, warme Snacks und Nachspeisen.
Bürgermeister Markus Baier freut sich über die neue Bar in Lemgo: „Ein modernes Konzept, was den Lemgoer Nachtschwärmern am Wochenende eine zusätzliche Anlaufstelle in der Innenstadt bietet. Ich freue mich sehr, dass Frau Blum, Herr Schnüll und Herr Grieger bereit waren, eine Bar zu eröffnen und dass ihnen das Förderprogramm dabei eine Unterstützung bietet!“ Denn das „Trio“ wird durch das NRW Städtebauförderprogramm „Zukunftsfähige Innenstädte und Ortszentren (ZIO)“ finanziell unterstützt.
Rabea Kruel von Lemgo Marketing ist ebenfalls begeistert von der neuen „Trio“-Bar: „Eine sehr schöne, moderne Bar und ein ansprechendes Konzept für verschiedene Altersgruppen. Eine tolle Bereicherung für die Innenstadt! Wir wünschen für die Zukunft ganz viel Erfolg!“
Die „Trio“-Bar öffnet immer freitags und samstags von 18:00 bis 2:00 Uhr. Für die Zukunft sind zusätzliche Events, wie Bingo-, Slam- oder Comedy-Abende geplant, die dann auch unter der Woche stattfinden sollen.
Außerhalb der Öffnungszeiten können die Räumlichkeiten des „Trios“ für kleinere Veranstaltungen, wie zum Beispiel private Geburtstagsfeiern gemietet werden.
Bild- und Textquelle: Lemgo Marketing