Lippe. Gaumenfreuden und Kochkünste in besonderer Atmosphäre bietet „Lippe kulinarisch“ auch in diesem Jahr wieder. Vom 11. bis 13. August 2017 tischen regionale Gastronomen kulinarische Köstlichkeiten im wunderschönen Ambiente des Schlossparks auf. Mitten in der historischen Altstadt von Detmold lädt „Lippe kulinarisch“ schon zum 29. Mal zum Schlemmen, Schlendern und Genießen ein.
Am zweiten Wochenende im August stehen im Detmolder Schlosspark erlesene Getränke, nationale und internationale Gerichte auf der Speisekarte. Von Freitagnachmittag 16 Uhr bis Sonntagabend 22 Uhr kann mittags, nachmittags und abends Heimisches und Exotisches gekostet werden.
Vorfreude ist bekanntlich die schönste Freude und so können sich die Gäste Appetit beim Lesen der Postkarte holen. Mit einem Auszug aus den angebotenen Schlemmereien kann sich jeder Besucher schon vorab seine persönliche Genießertour zusammenstellen.
Das Konzept von Lippe kulinarisch geht in Teilen wieder an die Anfänge zurück: An jedem Stand gibt es im Rahmen des Gourmet Walks kleine Probierportionen zum Preis von 5,00 Euro. Dieser von vielen Stammgästen oft geäußerte Wunsch wird in diesem Jahr von den Gastronomen aufgegriffen und mit viel Liebe serviert. Schließlich möchte man den Gast ja von seinen Kochkünsten überzeugen.
Das Fürstliche Residenzschloss präsentiert sich einmal im Jahr nur zu Lippe kulinarisch in einem ganz besonderen Licht. Das Schloss, die Schlossmauer und auch der Brunnen werden illuminiert. Besonderer Dank gilt dafür dem Fürstenhaus, welches es ermöglicht, die Veranstaltung in einer so stilvollen Atmosphäre erstrahlen zu lassen.
Auch in diesem Jahr bietet sich wieder – mit ein bisschen Glück – die Chance auf einen ganz besonderen Gewinn. Zum fünften Mal können die Besucherinnen und Besucher im Rahmen von „Lippe kulinarisch“ an einer Verlosung teilnehmen. Jeder der teilnehmenden Gastronomen stellt dafür einen Genuss-Preis zur Verfügung. Weitere Gewinne sind 3 x 2 Karten für das GOP von der LZ gestiftet sowie Freikarten für das Landestheater Detmold.
Die Teilnahme ist einfach: die Gewinnkarte ausfüllen und während der Veranstaltungstage in die Sammelbox auf dem Ausstellungsgelände des Autohauses Stegelmann werfen. Die Postkarten liegen in vielen Betrieben sowie im Einzelhandel aus und sind auch während der Veranstaltung erhältlich. Für Inhaberinnen und Inhaber der LZ-Karte gibt es am Freitagabend und Samstagnachmittag außerdem einen besonderen Bonus: Gegen Vorlage der LZ-Karte erhalten die Besucherinnen und Besucher am Stand der First Bar One im Schlosspark am Freitag, 11. August, von 17 bis 19 Uhr sowie am Samstag, 12. August, von 15 bis 19 Uhr einen „HermannsStreetCocktail“ oder eine „Basil Lemonade“ (alkoholfrei) zum reduzierten Preis von 4,00 Euro pro Glas.
Folgende Gastronomen sind dabei:
Bauernburg Ottenhausen
Die Bauernburg liegt idyllisch im kleinen Dorf Ottenhausen. Im gemütlichen Café versüßen selbstgebackene Torten und Kuchen jedes Wochenende und Herzhaftes wird auf der regional geprägten Speisekarte angeboten.
Böhler’s Landgasthaus
Hier kocht noch der Chef persönlich, dabei wird das größte Augenmerk auf ausgezeichnete Grundprodukte gelegt; angefangen vom Rinderfilet bis hin zum Leibgericht des Westfalen – dem Schnitzel.
First Bar One
Hier serviert Ugur Dervisoglu, Deutscher Meister im Cocktail-Mixen 2004, verschiedene Cocktails und andere Erfrischungen.
Gaststätte Meilenstein
Das „Meilenstein“ besteht nun seit 20 Jahren in Bentfeld. Von der Familienfeier bis zum
Schützenfest stehen sie ihren Gästen mit ihrem Know-how und ihrem vielfältigen Equipment
zur Seite.
Historisches Gasthaus Buschkamp
Der heutige Buschkamp steht für westfälische Gastlichkeit und verkörpert mit seiner original
historischen Einrichtung die gelungene Mischung aus alter Tradition und moderner Frische.
Hier wird Mutters Küche zur angesagten Delikatesse.
Landhaus Hirschsprung
Das am Fuße der Falkenburg neben dem Hirschsprungstein gelegene Hotel-Restaurant bietet internationale Spezialitäten und natürlich feine Köstlichkeiten aus der Region. Wildgerichte gehören im „Hirschsprung“ zu den Spezialitäten des Hauses.
Wilder Heinrich
Ob edles Fleisch, Feinkost im Glas oder köstliche Wurst – Qualität und Ethik stehen im
Mittelpunkt. Altes Handwerk und erlesene Rohstoffe vereinen sich zu einem einzigartigen
Geschmackserlebnis!
Zelt- und Cateringservice Meilenbrock
Die Veranstaltungsprofis aus Steinheim machen jede Veranstaltung zu einem Event. Bei Lippe kulinarisch präsentieren Sie eine Auswahl der besten Speisen ihrer Catering-Abteilung.
Zuckerbäckerei Dahlhaus
Der Konditormeister Martin Dahlhaus präsentiert feine Torten- und Kuchenkreationen, die Sie mit einer Tasse Kaffee genießen können.
Die Veranstaltung wird unterstützt von:
Herforder Westfälische Braukunst
Staatlich Bad Meinberger
Autohaus Stegelmann
Lippe Tourismus & Marketing GmbH
Zelt- und Cateringservice Meilenbrock
Lippische Landes-Brandversicherungsanstalt
Aqua Activ
Lippische Landes-Zeitung
Stadtwerke Detmold
Granini Eckes
Landestheater Detmold
Cafè Extrablatt
Alle Informationen rund um „Lippe kulinarisch“ – die Namen der beteiligten Gastronomiebetriebe, die Sponsoringpartner und eine Anfahrtsskizze – werden auch unter
www.lippe-kulinarisch.eu veröffentlicht.
Bild- und Textquelle: Stadt Detmold
